Morto Andrea Sabatino, titolare della storica Friggitoria di Salerno

[ads1]Pochi giorni fa veniva a mancare un grande della ristorazione della nostra provincia, Matteo Napoli. Un altro colosso della nostra tradizione lo ha seguito: è morto Andrea Sabatino. Con lui un pezzo della nostra Città è venuto a mancare.

Quante volte, andando verso il corso, siamo passati per la traversa Bove di Via dei Principati, spesso ostacolati dalle persone che si accalcavano alla Friggitoria Sabatino per una delle pizzette più buone del salernitano.

Quanti, forse soprattutto tra i giovani, non si riferiscono a quella traversa facendo riferimento alla pizzetteria di Sabatino?

Lo terremo sempre legato ai ricordi dell’infanzia e della giovinezza, a quelle pizzette di corsa tra un appuntamento e l’altro o a quei crocchè che ci aiutavano a digerire bocconi ben più amari.
Tutta Salerno lo piange con affetto: anche noi di Zerottonove ci uniamo al cordoglio per il lutto che ha ferito la famiglia Sabatino, sentendola parte della nostra personale storia.[ads2]