Inaugurato lo scorso ottobre nei pressi di Forte la Carnale, l’Italian Bar & Restaurant nasce dall’idea di valorizzare lo stile e il gusto italiani

[ads1] Passeggiando per le vie di Salerno illuminate dallo spettacolo delle Luci d’Artista, decidiamo di fare una sosta per rifocillarci prima di proseguire verso il centro storico della città; siamo nei pressi di Forte La Carnale e l’insegna dell’Italian Bar & Restaurant rapisce la nostra attenzione.

Decidiamo di entrare, incuriositi dall’originalità della struttura e dal menù esposto all’ingresso che il locale propone per la serata: una cena a base di pesce è quello che ci vuole per prepararsi ad affrontare l’ondata di visitatori che hanno invaso la città per ammirare la celebre rassegna luminosa salernitana.

Ci accoglie il proprietario, il signor Raffaele, che ci illustra il concept del suo locale mentre ci intratteniamo con un classico aperitivo pre-cena; l’Italian Bar & Restaurant nasce dall’idea di valorizzare lo stile e il gusto italiani. Gli interni, raffinati ed eleganti, esaltano le bellezze paesaggistiche nostrane in cui spiccano gli scorci delle meravigliose costiere campane.

Quando ci accomodiamo nella sala ristorante già riusciamo a pregustare dalla vetrata della cucina a vista le prelibatezze che ci aspettano; l’antipasto di mare rievoca ai sensi i sapori tipici della Costiera Amalfitana per il profumo e la freschezza delle pietanze.

Restiamo favorevolmente colpiti dalla presentazione dei piatti, serviti dal personale con cortesia e professionalità; dalle parole dello chef, che si avvicina al nostro tavolo per spiegarci la composizione di ogni singola portata, si percepiscono l’impegno e la passione profusi nel lavoro e l’attenzione sempre rivolta ad un continuo aggiornamento.

Come ciliegina sulla torta, a conclusione di una cena deliziosa, ecco arrivare un classico della pasticceria Sorrentina: la delizia al limone di Sorrento addolcirà il nostro itinerario alla volta dell’Albero di Natale e del Giardino Incantato.

Oltre al classico menù mare, il locale offre inoltre la possibilità di scegliere il menù di terra fisso o componibile, variabili secondo la stagione, o affidarsi alla creatività dello chef.

L’ambiente tranquillo e l’atmosfera intima rendono l’Italian Bar & Restaurant una location adeguata ad un pranzo di lavoro o ad una cenetta romantica.

Prima di prenotare un tavolo, possiamo dare uno sguardo ulteriore ai menù e alle offerte della settimana cliccando qui

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