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Festa del limone a Dragonea

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Festa del limone a Dragonea
http://www.flickr.com/photos/conanil/501139962/sizes/m/in/photostream/
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Si terrà sabato 30 giugno 2012 a Dragonea di Vietri sul Mare la 7° edizione della “Festa del limone”, tradizionale manifestazione gastronomica, che da alcuni anni riempie di amanti della buona cucina le strade del piccolo paese, sita nella fascia collinare della Costiera Amalfitana. La “Festa del limone” nasce per promuovere il prodotto simbolo della costiera amalfitana sul quale si basa un’importante fetta dell’economia della zona. Il marchio “Indicazione Geografica Protetta” (I.G.P.) distingue il limone I.G.P. Costa d’Amalfi su tutto il territorio dell’Unione Europea. Il marchio I.G.P. garantisce che questo frutto speciale è coltivato nelle condizioni stabilite dalle Regole di Produzione della regione e dai metodi di cultura tradizionali. Il marchio assicura le qualità apprezzate dai consumatori e attestate dagli studi scientifici e universitari.

A Dragonea di Vietri sul Mare, da 7 anni l’Associazione “Transboneia 2000″ porta avanti questa iniziativa,unica nella zona, al fine di far conoscere gli svariati usi del limone nella cucina mondiale: sono, infatti, migliaia le ricette realizzabili utilizzando il limone come ingrediente principale.

La serata sarà allietata dalla musica popolare del noto gruppo musicale salernitano “Compagnia Daltrocanto”.