Inizia Mercoledi 10 Luglio il nuovo progetto firmato Laltrolato.

Nel sempre suggestivo scenario de ‘La Rotonda‘ avrà luogo EVOLUTION, la nuova serata gastronomica concepita in collaborazione con Francesco Costantino e Pinella Fasano, titolari dell’Osteria del Taglio e supportata da Amerigo Martucciello, ‘ambassador’ locale della nota casa vinicola Villa Sandi.

L’evento prevede un menu degustazione a buffet composto da 5 finger food, da 1 primo e 1 dessert monoporzione.

Lo chef Domenico Vicinanza sarà protagonista di una delle principali novità della serata: lo Showcooking. Sarà possibile interagire gustando ogni singolo piatto apprezzandone le tecniche di preparazione ‘live’. Personale dedicato guiderà alla degustazione del nuovo prosecco VILLA SANDI millesimato di Valdobbiadene DOCG: Un calice di raffinate bollicine ‘made in italy’ è incluso nella quota di partecipazione simbolica di 10€.

La programmazione proseguirà con le medesime modalità mercoledi 17 luglio in collaborazione con il ristorante ‘Il Pacchero‘. Lo chef Claudio Russo costruirà il menu per esaltare l’ottimo Fiano 2012 dei colli picentini della casa vinicola Terra di Vento. In considerazione dello spazio interno climatizzato e di quello esterno coperto l’ingresso sarà riservato a quanti avranno confermato la loro adesione presso Laltrolato, Piazza Flavio Gioia 26, Salerno. Si accettano prenotazione anche tramite la pagina facebook ufficiale Laltrolato ThinkEatDrink